Tarta de Queso con Crema de Plátano

Ingredientes

Para la base:

  1. 200 gramos de galletas Graham trituradas
  2. 1/4 taza de azúcar granulada
  3. 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida

Para el relleno de queso crema:

  1. 680 gramos de queso crema, suavizado
  2. 1 taza de azúcar granulada
  3. 1 cucharadita de extracto de vainilla
  4. 3 huevos grandes
  5. 2 plátanos maduros, triturados
  6. 1 taza de crema agria

Para la crema de plátano:

  1. 1 taza de nata para montar
  2. 1/4 taza de azúcar glas
  3. 1 plátano maduro, en rodajas finas

Para decorar:

  1. Virutas de chocolate (opcional)
  2. Rodajas de plátano adicionales
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