HELADO CASERO TANG

Preparación:

  1. Preparar la mezcla de leches y Tang:
    En un tazón grande, mezcla la leche condensada con la leche evaporada. Añade los sobres de Tang y revuelve bien hasta que el polvo se disuelva completamente en la mezcla.
  2. Montar la crema:
    En otro tazón, bate la crema para batir con una batidora eléctrica hasta que esté bien montada y forme picos firmes.
  3. Incorporar las mezclas:
    Añade la mezcla de leches y Tang a la crema batida. Mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien incorporado y tenga una textura homogénea.
  4. Congelar:
    Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador, cúbrelo y déjalo en el congelador durante al menos 6 horas o hasta que esté completamente firme.
  5. Servir:
    Saca el helado del congelador unos minutos antes de servir para que se ablande un poco y sea más fácil de servir.