Mini Pizzas Caseras

Ingredientes:

Para la masa:

  • 2 1/4 tazas de harina de trigo
  • 1 paquete (7 g) de levadura seca activa
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal

Para la salsa de pizza:

  • 1 lata (14 oz) de tomates triturados o salsa de pizza
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Para la cobertura:

  • Queso mozzarella rallado
  • Pepperoni, champiñones, pimientos, cebolla, aceitunas (opcional)