En un tazón grande, mezcla la harina con el azúcar y la sal.
Preparar la levadura:
Disuelve la levadura en la leche tibia y agrégala a la mezcla de harina.
Incorporar los huevos:
Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla si lo usas.
Amasar la masa:
Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica. La masa debería despegarse fácilmente de los bordes del tazón y ser ligeramente pegajosa.
Añadir la mantequilla:
Incorpora la mantequilla en pequeños trozos, amasando bien después de cada adición hasta que esté completamente integrada. La masa debe ser suave y homogénea.
