Introducción: Este delicioso pan de piloncillo es perfecto para disfrutar con una taza de café. Su combinación de piloncillo, canela y anís le da un sabor tradicional irresistible.
Ingredientes:
- 60 ml de agua
- 150 g de piloncillo
- ½ cdita de anís
- ½ raja de canela
- 3 tazas de harina
- ¾ taza de azúcar
- ½ cdita de polvo para hornear
- 125 g de mantequilla fría en cubos
- 1 huevo
- ½ taza de leche