Introducción: Estos scones de queso cheddar son un delicioso bocadillo, especialmente recién horneados. Su textura esponjosa y su sabor intenso a queso los hacen ideales para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina leudante
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- 60 g de mantequilla fría, en cubos
- 200 g de queso cheddar rallado
- 1½ tazas de suero de leche