Flan de Piña

Ingredientes

Para el caramelo:

  1. 1 taza de azúcar
  2. 1/4 taza de agua

Para el flan:

  1. 1 lata (400 g) de leche condensada
  2. 1 lata (400 g) de leche evaporada
  3. 1 taza de jugo de piña
  4. 5 huevos
  5. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  6. Rodajas de piña para decorar (opcional)